Tokusen

Tokusen adalah merek premium kami, Daging sapi Wagyu segar yang dengan marmer lemak yang halus merata dan tekstur mentega lembut. Seluruhnya dihasilkan dari operasi peternakan sapi wagyu terpadu kami, mulai dari pembiakan, penggemukan dan pengolahan daging; kami pilih genetika Wagyu premium pilihan untuk proses pengembangbiakan di peternakan kami sendiri di bawah pengawasan standar higienis tertinggi dan sistem yang canggih. Pabrik pemotongan daging Tokusen Wagyu memiliki sertifikat kendali mutu yang ketat seperti ISO dan HACCP untuk memastikan pengiriman makanan yang aman dan terjamin.

Untuk memastikan bahwa kesejahteraannya termonitor secara cermat, kami mencatat biodata sapi Wagyu kami untuk pemantauan hidup sapi tersebut yang dikelola oleh ahli gizi dan dokter hewan di perternakan kami. Semuanya dilakukan dengan penuh perhatian khusus dalam lingkungan yang bebas stres untuk kawanan sapi-sapi Wagyu kami untuk memenuhi hasil daging sapi wagyu yang terkenal akan kemewahan kualitasnya.

Produk daging sapi Wagyu Tokusen kami memiliki variasi potongan prime yang hanya diproses di rumah potong hewan kami yang dilakukan sesuai tradisi Jepang yang sangat diutamakan untuk daging wagyu berkualitas tinggi, menggunakan pengolahan secara modern untuk Vacum dan pendingin. Kami melakukan secara terpadu dan dapat terlacak mulai dari peternakan hingga dapat dikonsumsi dengan sistem IT yang terintegrasi dan terpantaunya tim armada pengiriman kami dengan menggunakan GPS di Jakarta.